Λέξεις κλειδιά
Τύπος προγράμματος
Προπτυχιακά
Μεταπτυχιακά
Σεμινάρια
Υποτροφίες
Επιπλέον χαρακτηριστικά
Δωρεάν
e-learning
Επιδοτούμενο
Με υποτροφία
Κατηγορία προγράμματος
Πόλη
...

Επικοινωνία


e-mail:
Τηλ:
Fax:
Ιστοσελίδα:

Υποτροφίες


ΙΕΚ ΑΚΜΗ

Όραμα

Βασικό όραμά μας αποτελεί η δέσμευση και η αφοσίωσή μας στην παροχή υψηλού επιπέδου εκπαιδευτικών υπηρεσιών, σε αναπτυσσόμενους τομείς με μεγάλη ζήτηση στην αγορά, με γνώμονα την επαγγελματική αποκατάσταση των σπουδαστών μας.

Ακολουθούμε πιστά την εταιρική στρατηγική μας, βάσει της οποίας συνδυάζουμε την υψηλού επιπέδου εκπαίδευση, τη συνεχή επιμόρφωση και κατάρτιση, καθώς και τη γνώση των πραγματικών συνθηκών ανταγωνισμού στην αγορά εργασίας, που αποτελούν τα αναγκαία εφόδια για την προσωπική και επαγγελματική επιτυχία των αποφοίτων μας.

Φιλοσοφία

  • Προσφέρουμε το καλύτερο επίπεδο σπουδών, αυτό που θα απαιτούσαμε οι ίδιοι για τα παιδιά μας.
  • Επιλέγουμε καταρτισμένους καθηγητές και τους πιο καταξιωμένους επαγγελματίες της αγοράς, για να μεταφέρουν τις γνώσεις και τις εμπειρίες τους στους σπουδαστές μας.
  • Επενδύουμε αδιάκοπα σε υποδομές και εξοπλισμό, για να μπορούμε να παρέχουμε επίκαιρη εκπαίδευση, για να είμαστε στο επίκεντρο εκπαιδευτικών και τεχνολογικών εξελίξεων.
  • Δημιουργούμε ένα μοναδικό «κράμα» γνώσης, σύγχρονης τεχνολογίας και επαγγελματικής πρακτικής (job simulation programs).
  • Αναβαθμίζουμε συνεχώς την προσφερόμενη εκπαίδευση και επαγγελματική κατάρτιση, παρακολουθώντας στενά την αγορά εργασίας και τις απαιτήσεις της.
  • Συνεργαζόμαστε με εταιρίες οι οποίες κατέχουν ηγετική θέση στην αγορά εργασίας και κορυφαίους ελληνικούς και διεθνείς οργανισμούς, ώστε οι σπουδαστές μας να γνωρίσουν σήμερα, δίπλα μας, το αυριανό επαγγελματικό τους περιβάλλον.
  • Υποστηρίζουμε όλες τις επαγγελματικές φιλοδοξίες των σπουδαστών μας.
  • Προωθούμε τους αποφοίτους μας και είμαστε συνοδοιπόροι στη διαδρομή τους προς την επαγγελματική αποκατάσταση.
  • Υπηρετούμε τις δικές σας υψηλές απαιτήσεις για την παροχή εκπαίδευσης υψηλής ποιότητας.
  • Δεσμευόμαστε ότι η επαγγελματική κατάρτιση των σπουδαστών μας ήταν, είναι και θα είναι στο επίκεντρο της υπηρεσίας που προσφέρουμε.

Η επιτυχής ολοκλήρωση των σπουδών στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ, οδηγεί στην απόκτηση Κρατικού Διπλώματος, το οποίο χορηγεί το υπουργείο Παιδείας.
Σήμερα το ΙΕΚ ΑΚΜΗ αποτελεί το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό ίδρυμα επαγγελματικής κατάρτισης βάσει επίσημων στοιχείων του Υπουργείου Παιδείας, γεγονός που αποδεικνύεται εύκολα με τη γλώσσα των αριθμών, αφού αποτελεί την πρώτη επιλογή σπουδών για όσους νέους ακολουθούν επαγγελματική κατάρτιση μετά το Λύκειο (πρώτο ΙΕΚ σε αριθμό καταρτιζομένων - επίσημα στοιχεία ΟΕΕΚ / υπουργείου Παιδείας).

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ παρέχει κρατικό δίπλωμα, αναγνωρίζοντας τη σπουδαιότητα της Κρατικής αναγνώρισης σε τίτλους σπουδών. Η εμπιστοσύνη γονέων και σπουδαστών στο εκπαιδευτικό του έργο αποτελεί κινητήρια δύναμη για τη συνεχή παροχή εκπαιδευτικών υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, γεγονός που αποδεικνύεται στην πράξη από την ταχύτητα επαγγελματικής εξέλιξης των αποφοίτων του.

Αδιαμφισβήτητα, το δίπλωμα του ΙΕΚ ΑΚΜΗ αποτελεί επένδυση ζωής για χιλιάδες νέους.

Προγράμματα

Εξειδικευμένο σεμινάριο ζαχαροπλαστικής Διάρκεια προγράμματος: 4 ώρες Έναρξη προγράμματος: 27/04/18 Ώρες: 15:00 με 19:00 Περιγραφή: Ένα πολύ σημαντικό σεμινάριο για όσους ζαχαροπλάστες δουλεύουν ή ενδιαφέρονται να δουλέψουν σε ξενοδοχεία με μπουφέδες. Το σεμινάριο θα περιλαμβάνει συνταγές,...

Εξειδικευμένο σεμινάριο με θαλασσινά Διάρκεια προγράμματος: 4 ώρες Έναρξη προγράμματος: 18/04/18 Ώρες: 16:00 με 20:00 Περιγραφή: Δημιουργικά πιάτα με θαλασσινά από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin, chef Λευτέρη Λαζάρου. Mοναδικές συνταγές, τεχνικές επεξεργασίας και μαγειρέματος και μοναδικό στήσιμο και...

4ήμερο εξειδικευμένο σεμινάριο: «Σύγχρονη Παρουσίαση Κρύου και Ζεστού Μπουφέ Ξενοδοχείων» ΙΕΚ ΑΚΜΗ και Ducasse Education στο πρώτο σεμινάριο αφιερωμένο στην προετοιμασία της επόμενης γενιάς κορυφαίων επαγγελματιών, στη μαγειρική τέχνη. Χαρακτηριστικά προγράμματος: Ημερομηνία προγράμματος: 13 με 16...

Επιστημονικό σεμινάριο υψηλής γαστρονομίας Διάρκεια προγράμματος: 25 ώρες Έναρξη προγράμματος: 14/05/2018 Ώρες: 15:00 με 19:00 Περιγραφή: Πρωτοποριακές τεχνικές και μεθόδους στη μοντέρνα μαγειρική, τεχνολογικές μέθοδοι παρασκευής προϊόντων. Θεματικές ενότητες: Δημιουργία συνταγών με τις ακόλουθες...

Περιγραφή: Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών σου στην ειδικότητα του Τεχνικού Aρτοποιού – Ζαχαροπλαστικής και γνωρίζοντας τις τάσεις της εποχής, το ΙΕΚ ΑΚΜΗ δημιούργησε το Pastry Gourmet, ένα πρόγραμμα εξειδίκευσης με στόχο να παρέχει στους συμμετέχοντες ολοκληρωμένες advanced γνώσεις της μοντέρνας...

Περιγραφή: Το σώμα μιλάει, αλλά ποια γλώσσα; Μάθετέ την εφαρμόσιμα, πρακτικά και επιστημονικά! Θεματικές ενότητες - πρόγραμμα: Λεκτική και μη λεκτική επικοινωνία Τη σημασία της γλώσσας του σώματος στις διαπροσωπικές και επαγγελματικές μας σχέσεις Τα μηνύματα των μελών του ανθρώπινου σώματος...

Έχουν ξεκινήσει οι εγγραφές για το νέο ταχύρρυθμο τμήμα μετεκπαίδευσης υψηλής ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας «Pastry Gourmet» του Νοεμβρίου 2018. Πρόκειται για καθαρά εργαστηριακή μετεκπαίδευση και περιλαμβάνει πάρα πολλές θεματικές ενότητες όπως: Τεχνικές καλλιτεχνικής σοκολάτας  Τεχνικές...

Περιγραφή: Το παρόν πρόγραμμα προσφέρει εξειδικευμένες γνώσεις στον τομέα του Bartender και κρίνεται απαραίτητο για όλους τους επαγγελματίες ή και ερασιτέχνες που θέλουν να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις. Θεματικές ενότητες: Ο ρόλος του bartender - barista, προσωπικό στο bar, υγιεινή και ασφάλεια Η...

Θεματικές Ενότητες: Noisette (mousse σοκολάτας gianduja με cremeux φράουλα και καραμελωμένα φουντούκια Vanilla (αφράτη κρέμα λευκής σοκολάτας με σάλτσα καραμέλα και καραμελωμένες μπανάνες σβησμένες με ρούμι) Chocolat (mousse σοκολάτα bitter με cremeux βανίλια και τραγανή βάση streusel) Εισηγητής: Διονύσης Αλέρτας, Pastry Chef Σε ποιους...

Εξειδικευμένο σεμινάριο workshop Διάρκεια προγράμματος: 10 ώρες Έναρξη προγράμματος: 27-28/03/18 Πρόγραμμα (ώρες και ημερομηνίες): 27/03 12:00-17:00, 28/03 12:00-17:00. Περιγραφή: Πρόκειται για ένα σεμινάριο που στόχο έχει να μυήσει τους σπουδαστές στην παραδοσιακή ελληνική και ανατολίτικη κουζίνα, με επιστροφή στις...

Περιγραφή: Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών σου στην ειδικότητα του Τεχνικού Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρα και γνωρίζοντας τις τάσεις της γαστρονομίας, η ΑΚΜΗ δημιούργησε το «Cook Gourmet», ένα πρόγραμμα εξειδίκευσης με στόχο να λάβεις ολοκληρωμένες γνώσεις της μοντέρνας υψηλής γαστρονομίας....

Βιωματικό σεμινάριο: «Γλώσσα του Σώματος» Περιγραφή: Το σώμα μιλάει, αλλά ποια γλώσσα; Μάθετέ την εφαρμόσιμα, πρακτικά και επιστημονικά! Θεματικές ενότητες - πρόγραμμα: Λεκτική και μη λεκτική επικοινωνία Τη σημασία της γλώσσας του σώματος στις διαπροσωπικές και επαγγελματικές μας σχέσεις Τα...

Περιγραφή: Ένα μοναδικό σεμινάριο για την σοκολάτα, την ιστορία της, τις τεχνικές επεξεργασίας και διακόσμησης. Στο συγκεκριμένο σεμινάριο θα δοθεί και μια Χριστουγεννιάτικη νότα, αφού θα γίνει παρουσίαση και Χριστουγεννιάτικης σύνθεσης και συνταγές για Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια...

Εξειδικευμένο σεμινάριο Διάρκεια προγράμματος: 10 ώρες Έναρξη προγράμματος: 29-30/03/18 Πρόγραμμα (ώρες και ημερομηνίες): 29/03, 17:00-21:00 και 30/03, 11:00-16:00. Περιγραφή: Τεχνικές και παρουσίαση επιδορπίων για μενού εστιατορίου a la carte Θεματικές ενότητες: Φιλοσοφία γλυκού σε εστιατόρια, εξειδικευμένες...

Περιγραφή: Το σεμινάριο περιλαμβάνει γνωριμία με βασικές πρώτες ύλες για την αρτοποιία, κινήσεις και τεχνικές διαχείρισης της ζύμης, συνδυάζοντας θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις σε αρτοσκευάσματα εστιατορίου. Θεματικές ενότητες: Συνταγές αρτοποιίας Περιεχόμενο Κουβέρ με μπαχαρικά...

Έχουν ξεκινήσει οι εγγραφές για το νέο ταχύρρυθμο τμήμα μετεκπαίδευσης υψηλής γαστρονομίας «Cook Gourmet» του Νοεμβρίου 2018. Πρόκειται για καθαρά εργαστηριακή μετεκπαίδευση και περιλαμβάνει πάρα πολλές θεματικές ενότητες όπως: Τεμαχισμός μεγάλων κομματιών ζώων και συνταγές  Τεμαχισμός,...

Εξειδικευμένο σεμινάριο Διάρκεια προγράμματος: 5 ώρες Έναρξη προγράμματος: 24/04/18 Ώρες: 16:00 με 20:00 Περιγραφή: Το σεμινάριο θα ασχοληθεί με τους τρόπους κοπής ειδικών κρεάτων, τους τρόπους αξιοποίησης με την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση (μαρινάρισμα, κόψιμο, μαγείρεμα κτλ.) με ένα σωστό τεχνικά αλλά...

Εξειδικευμένο σεμινάριο με hands-on 15ωρη εκπαίδευση Διάρκεια προγράμματος: 25 ώρες Έναρξη προγράμματος 24/04/18 Πρόγραμμα (ώρες και ημερομηνίες) 24/04 με 27/04 (24 και 25/04 16:00-20:00, 26/04 14:00 με 21:00 και 27/04 08:30 και 18:30) Περιγραφή: Πρόκειται για ένα σεμινάριο που συνδυάζει τη θεωρητική εκπαίδευση με εργαστηριακή...

Copyright ©2015 skywalker.gr | Developed with RORM 2 Framework