Λέξεις κλειδιά
Τύπος προγράμματος
Προπτυχιακά
Μεταπτυχιακά
Σεμινάρια
Υποτροφίες
Επιπλέον χαρακτηριστικά
Δωρεάν
e-learning
Επιδοτούμενο
Με υποτροφία
Κατηγορία προγράμματος
Πόλη
<

Σήμερα

>

Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Social networks
Mon , 19 June 2017

Διήμερο Βιωματικό Σεμινάριο με θέμα: "Τουρισμός, Γαστρονομία, Οινογνωσία"

Διήμερο Βιωματικό Σεμινάριο με θέμα: «Τουρισμός, Γαστρονομία, Οινογνωσία» διοργάνωσε το e-learning του Πανεπιστημίου Αθηνών σε συνεργασία με την Αναργύρειο και Κοργιαλένειο Σχολή Σπετσών στις 10 - 11/6/2017

Το Σάββατο και την Κυριακή 10 και 11 Ιουνίου 2017  πραγματοποιήθηκε διήμερο βιωματικό σεμινάριο με τίτλο: «Τουρισμός, Γαστρονομία, Οινογνωσία» που διοργάνωσαν το e-learning του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών  και η Αναργύρειος και Κοργιαλένειος Σχολή Σπετσών.

Το σεμινάριο έλαβε χώρα στις εγκαταστάσεις της Αναργυρείου και Κοργιαλενείου Σχολής Σπετσών και πραγματοποιήθηκε με κεντρικό άξονα τους επαγγελματικούς τομείς με προοπτική στην αγορά εργασίας, όπως ο τουρισμός και το τουριστικό μάρκετινγκ, η οινογνωσία - οινογευσία και η γαστρονομία. Συμμετείχαν δωρεάν εκπαιδευόμενοι του e-learning του ΕΚΠΑ που έχουν ολοκληρώσει επιτυχώς αντίστοιχα εξ αποστάσεως επιμορφωτικά προγράμματα.

Σκοπός του σεμιναρίου ήταν η ανάδειξη των επαγγελματικών κλάδων που παρουσιάζουν ανάπτυξη στην αγορά εργασίας και η εξοικείωση των συμμετεχόντων με την πρακτική διάσταση των σχετικών αντικειμένων. Πρόκειται για κλάδους οι οποίοι πέρα από το γεγονός ότι απασχολούν σημαντικό αριθμό εργαζομένων, αναμένεται να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στο μέλλον αφού είναι νευραλγικοί για τη λειτουργία της ελληνικής οικονομίας. Επιπλέον, ο βιωματικός χαρακτήρας του σεμιναρίου συνέβαλε στη σύνδεση της θεωρίας με τις δεξιότητες που χρειάζεται να έχουν οι επαγγελματίες των εν λόγω κλάδων.

Στο σεμινάριο μίλησαν οι: Γεώργιος Κοτσερίδης, Αναπληρωτής Καθηγητής Οινολογίας του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών («Μύηση στο Ελληνικό Κρασί»),  Βασιλική Κατσώνη, Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων ΤΕΙ Αθηνών («Tourism Smart Cities»), Μάγδα Πειστικού, Καθηγήτρια Τουριστικών και Επισιτιστικών Θεμάτων («Storytelling στην Γαστρονομία»), Κωνσταντίνος Καμινάκης, Οικονομολόγος – Διδάκτωρ Επιστήμης Μάρκετινγκ («Τουριστικό Μάρκετινγκ»), Μάριος Ψύχης, Οινολόγος – MSc στην Φαρμακογνωσία και Χημεία Φυσικών Προϊόντων («Οινογνωσία»), Αριστείδης Σκλαβενίτης, Οινοχόος – Οινολόγος («Βιωματικό Σεμινάριο Οινογευσίας»).

Το e-learning του Πανεπιστήμιου Αθηνών έχει αναπτύξει και συνεχίζει να εμπλουτίζει συνεχώς μια κατεύθυνση προγραμμάτων που περιλαμβάνει αντικείμενα, όπως οινογνωσία, αμπελουργία, οινικό τουρισμό, βοτανοθεραπεία κ.ά. τα οποία διασυνδέουν τη θεωρητική με την πρακτική γνώση, αναπτύσσοντας κυρίως την εφαρμοσμένη διάσταση των επιστημών στα αντίστοιχα επαγγελματικά πεδία. Όλα τα νέα προγράμματα που αναπτύσσονται, προσανατολίζονται στην παροχή γνώσεων και δεξιοτήτων που είναι απόλυτα συνυφασμένες με τις εξελίξεις που θα κυριαρχήσουν στο μέλλον τόσο σε ευρωπαϊκό επίπεδο όσο και σε επίπεδο πρόβλεψης των εξελίξεων στην ελληνική οικονομία. Για τον λόγο αυτό τα προγράμματα εμπλουτίζονται τόσο με δράσεις βιωματικής εκπαίδευσης όπως το διήμερο σεμινάριο, αλλά και διαδραστικές εκπαιδευτικές μεθοδολογίες όπως live streaming και βιντεοσκοπημένες διαλέξεις κ.λπ.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα:

https://elearn.elke.uoa.gr/viomatiko_spetses.php

Copyright ©2015-2020 skywalker.gr | Developed with RORM 2 Framework